カテゴリー: 田んぼ畑日記

おーんちゃんとよく話す近所の人が、実は猟師だったということを最近知り、おーんちゃんがちょこちょこ獲物を頂けるようになった👍 今日は脂ののった猪肉をいただく。前...

よりい週末有機農業塾の畑脇で、たんぽぽがたくさん花を咲かせている。一円にもならないけど、なんか、妙に嬉しい。 儲からなくても、たんぽぽが咲いているのを見て喜べる暮らしがいい。...

冬葱→春まきの春菊 葱の畝を鋤簾とトンボで均し、高畝状態にして春菊を直播き。葱栽培で生まれた土壌構造を壊さないよう、トラクターでは耕さない。 つまり、燃えたのは燃料じゃなくて...

料理は嫌いじゃない（あんまできないけど🤭） 豚肉を買ってきた。食品館ハーズには、近隣のスーパーよりおいしい肉がある（肉だけじゃないけど）。 そのハーズで買った...

そして続いて、醤油せんべいの最終見本が届いた。 原材料は米と醤油だけ。 原材料表示の写真を見て欲しい。米はうちで栽培したもの、醤油は隣小川町にいる我が師匠河村農場と、河村農場...

今日は朝からいい話を聞いた。 儲かる話ではない。 成功した話でもない。 自分から動き出した人の生き生きとした、躍動感あふれる話だ。 自分にはやれないとか、失敗したらどうしよう...

丸二日にわたるチェーンソー安全衛生特別教育が終わり、修了証（写真は裏面。表面は生年月日とか書いてあるから🥴）をいただいた。 里山だ、里山だと吠えていたくせに、...