野菜の向こうに見える風景 by 井伊農場 · 公開 2021年3月19日 · 更新済み 2021年3月25日 春菊君が畑デビューを果たした! ビニールのマルチ(被覆資材)の代わりにわら布団を敷いてあげる。 「おやじ、ふかふかで気持ちいいぜ!」 春菊君が喜んでいる。 わらは、里山の豊かな土を通って染み出た水が田んぼを潤し、そこで生まれたもの。だから、わらは山の恵み、それで育つうちの野菜も山の恵みを受けている。 食べてくれる人が、野菜の向こうに男衾の里山を想起してくれたら嬉しい。
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