2025年12月

荒れた里山の手入れを始めた理由

おれたちが蘇らせたいと考えている田んぼたちは、里山の谷間に作られた谷津沼（ため池）が水源になっている。山に降り注いだ雨が染み込み、長い時間をかけて谷筋からにじみ出るように湧き出たミネラルの豊かな水は、清らかな沢をなし、そ […]