3種混合緑肥で菌根菌ネットワーク作り
環境再生型農業の手法で、おもしろい景色が出来上がってきた。 左はそら豆、右はにんにく(ユリ科)で、まん中の草もじゃもじゃのような通路部分には、大麦(イネ科)、ヘアリーベッチ(...
環境再生型農業の手法で、おもしろい景色が出来上がってきた。 左はそら豆、右はにんにく(ユリ科)で、まん中の草もじゃもじゃのような通路部分には、大麦(イネ科)、ヘアリーベッチ(...
日曜日は、よりい週末有機農業塾。種まきのための土の調製と、春野菜の種まきなどをやる。 今年度は今回を含めてあと3回となったので、最終日に実践してもらう卒塾課題に向けて、なぜそ...
日曜日はよりい週末有機農業塾。 今日は田んぼの稲わらを回収し、軽トラの荷台にがっつり積んで運ぶ。そういうときに大活躍する南京結びというロープの結び方を練習した。 この結び方は...
男衾の産品、第二弾の試作品が届いた。せんべいである。 市販の安いせんべいは、くず米や割れ米を使い、醤油が馴染みやすいように砂糖やアミノ酸、でんぷん、その他、メーカーによってい...
今から4年ちょっと前の2019年10月21日に、第10回目の寄居町100人カイギというイベントが行われ、5人のゲストの1人として「本来の寄居産を作る」という話をした。寄居の土...
日曜日はよりい週末有機農業塾。下草刈りをした山に入り、落ち葉を集めた。 それを持ち帰り、農業塾の畑で踏み込み温床を作る。 冬の間に自然の発酵熱を利用して春夏野菜の苗を育てる伝...
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