自作の有機質液体肥料　作り方

当農場の自作液体肥料（液肥）の作り方について説明します。

●材料
水、米ぬか、野菜の残さ（キャベツの外葉などの食べない部分）、コーヒーかす、畑に生える草、尿など身の回りで手に入るもの。

※水は水道水に含まれる消毒用の塩素が、液肥の発酵に必要な菌を殺してしまう恐れがあるので、なるべく汲み置きしたものか、風呂の残り湯などを使うようにしています。
将来的には雨水タンクを設置し、雨水を有効活用できるようにする予定です。

●作り方
１）大きい材料は分解しやすいように小さく切る
２）米ぬかと材料をタンクに入れ、水を加える。
３）１日１回かき混ぜる

やがてさまざまな菌類が材料を餌にして増え、発酵が始まり、液肥になります。
液肥になるまでの時間は気温によって変わります。気温が高ければ高いほど菌類の増殖が盛んになるので早く、春以降なら外に出しておいても発酵は始まりますが、冬は菌が増える十分な温度がないので、うちでは冬に仕込む場合、材料を仕込んだタンクを踏み込み温床のなかに入れます。

できあがった液肥は、状態や必要に応じて水で薄めてから使います。少なくなったら、材料と水を追加して撹拌し、また発酵させれば使うことができます。