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白菜(仙台白菜、愛知白菜、加賀白菜) 0

白菜(仙台白菜、愛知白菜、加賀白菜)

中国北部原産で、北京や山東半島を中心として発展していった白菜は、明治時代に日本に導入されました。そこから、愛知県で山東系白菜の愛知白菜、宮城県で仙台白菜(松島白菜)、長崎県な...