ニンジン筑摩野五寸の味と香り
ニンジンがたくさんとれるようになってきた。 うちの農場では、自然農法国際研究開発センターが育成した「筑摩野五寸」という品種のニンジンを育てている。少ない肥料でたくましく成長す...
ニンジンがたくさんとれるようになってきた。 うちの農場では、自然農法国際研究開発センターが育成した「筑摩野五寸」という品種のニンジンを育てている。少ない肥料でたくましく成長す...
筑摩野五寸 (秋〜冬に収穫) 自然農法国際研究開発センターが育種した、秋冬にとれるニンジン。ニンジンらしい風味に富んでいて、寒くなってくるとぐっと甘みがのりおいしくなります。...
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