キュウリ(奥武蔵地這、若緑地這)

大きく分けて節なりと地這にわかれるキュウリ。当農場では昔ながらのキュウリらしい味が残っている地這キュウリを育てています。

▶︎▶︎地這キュウリと節なりキュウリの違い

 

もくじ

奥武蔵地這キュウリ

★埼玉野菜

収穫時期  夏から秋

皮がやわらかくて、キュウリらしい風味に富んだ昔ながらの味が楽しめる地這キュウリです。

来歴については種の販売元である野口種苗研究所のウェブサイトをご覧ください。
http://noguchiseed.com/yasai/spring/okumusashi.html

若緑地這

収穫時期 夏から秋

自然農法国際開発研究センターが育てた品種。肉厚で歯切れがよく、夏キュウリの味わいに満ちたキュウリです。

 

 

 

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