ちぢみ菜 by 井伊農場 · 公開 2017年11月18日 · 更新済み 2017年12月15日 中国から導入された漬け菜。濃い緑をした丸く肉厚の葉はちりめん状となるのが特徴です。秋のちぢみ菜は香りと甘みがあります。 おすすめの食べ方 煮物、おひたし、炒め物など。
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