手作りの輪が広がる
今日はよりい週末有機農業塾。参加者の間でおいしいと評判の農業塾の白菜とあやめ雪かぶを使って、Pさんが自宅でキムチを仕込んだという。しかも、浸けだれも手作りだ。
おいしくできたので、ということで、参加者のみなさんに少しずつ浸けだれをおすそわけとして持ってきてくれた🥰
保冷バックからジップロック入りの浸けだれを取り出した途端、みな一斉に
「わぁ～、いいにおい😍」
「おいしそう～🥰」
Pさんが漬け方や、浸けだれのほかの使い方も伝授してくれた。
野菜を共に育てることで、関係性が生まれ、手作りのおいしい輪も広がっている👍のが嬉しい😃
Pさん、ありがとうございました！
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