やってられない!(今日の名言)
今日はよりい週末有機農業塾。農産物直売所での秋の出荷体験をやった。出荷品目は、かぶ、ねぎ、白菜。 カブは枯れた葉を取り、洗って土を落とし、大きさを揃え、出荷規格にあわせて袋詰...
今日はよりい週末有機農業塾。農産物直売所での秋の出荷体験をやった。出荷品目は、かぶ、ねぎ、白菜。 カブは枯れた葉を取り、洗って土を落とし、大きさを揃え、出荷規格にあわせて袋詰...
す 今日も引き続き闇の中で炭焼きをしている。これで210リットル分の炭ができる。目標は本番当日までに700リットル。自分の分も焼かないといけないので、これくらいが限界だろう。...
今日はよりい週末有機農業塾。寄居町で新しく有機農法の灯をともし始めた新規就農者のところへ見学にいく。 知らない人同士だった関係が、農に魅せられたことで新しい繋がりを生んでいる...
先日の日曜日のよりい週末有機農業塾は、一期生と二期生の交流会兼収穫祭。自分たちで育てた里芋 ネギ、白菜なとの野菜を使って芋煮会をした。 目の前の畑で、自分で育てた野菜を収穫し...
今日はよりい週末有機農業塾。参加者のみなさんが6月に手で田植えした稲を手で刈る稲刈りをした。 手で刈るのは全体からしたらごく一部だけど、手で刈ると感触、重さ、香り、音、風景が...
今日はよりい週末有機農業塾。在来大豆を早どりした、昔ながらの枝豆の試食会をした。 もらったブロックともらった鍋(もらってばっかり😅)を組み合わせて即席かまどを...
今日はよりい週末有機農業塾。寄居町の特産品の現場、小林みかん山にあるみかん園の横手園さんへ見学に行く。 みかん園を案内していただき、少しばかりお手伝いということで、三角鎌で草...
今日はよりい週末有機農業塾。稲刈り後のはざ掛け(天日干し)に使う竹を切りに行く。 はざ掛けの台なんて、切り出す手間を考えたら、買ったほうが安いとも言える。それに切ってる暇があ...
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